Largement répandu dans toute l'Amérique Tropicale, l'ananas paraît avoir pour origine la haute vallée de l'Orénoque et du Parana (Brésil). Dès la fin du XVIIe siècle, on pratiqua sa culture en France, sous serre, et elle atteignit son apogée entre 1840 et 1850 : Lenormand, directeur du potager de Versailles, obtint deux spécimens que Louis XV jugea délicieux.

L'ananas est un fruit qui se prête aux natures mortes, c'est aussi l'un des symboles de l'exotisme et du voyage.