Le Festival de l'Ananas aux Bahamas
Après le Pineapple art Festival, qui rassemble à Gregory Town les plus belles œuvres des artistes d’Eleuthera à partir du mois de mars, le Pineapple Festival constitue l’événement de l’année sur cette île. Musique et danses sont bien sûr au rendez-vous. Chacun peut participer à l’élection de « Miss Pineapple ».

D’ailleurs, si “Miss Pineapple” est “Miss Pineapple”, ce n’est certainement pas par hasard : en effet, la tige de l'Ananas contient un enzyme, la bromélaïne, qui scinde les grosses protéines, accélérant ainsi leur digestion.
D'autre part, la bromélaïne est couramment utilisée pour ses propriétés anti-oedémateuse. L'Ananas, grâce à son pouvoir désinfiltrant, est particulièrement recommandé pour réduire un poids excessif associé à une rétention d'eau ou un état cellulitique.