Les châtaignes grillées.

Faites tremper les châtaignes dans l'eau.
Coupez- les légèrement: une fente suffit.
Préparez la braise dans la cheminée.
Prenez une poêle trouée et faites cuire les
chataignes.
Dégustez avec du miel ou encore mieux de la Chantilly!