Il y a des ordures depuis la Préhistoire.
A l'Antiquité, on faisait des ébauches de tout -à-l'egout , reliées en particulier aux toilettes publiques .
Au Moyen - Age, on faisait manger les porcs et on les laissait déambuler entre les maisons . Ils mangaient les détritus jetés directement dans les rues.
Au XVIIIè siécle, la plupart des habitants jetaient leurs déchets par la fenêtre.
Les premières boîtes à ordures ménagères furent installées au cours du XIXè siècle.