Le nom du thym provient du grec
ou de l'égyptien et signifierait "odeur".
Originaire du bassin méditerranéen, le thym serait né, selon la légende Grecque, des larmes de la belle Hélène de Troie.
Les Egyptiens employaient le thym pour embaumer les morts .
Chez les Romains, la plante était consacrée à
Vénus.
Au moyen -Age, la plante était cultivée dans les jardins des monastères .