Les bonnes tomates provençales.
Ingrédients
Tomates, ail et persil.
Recette
Lavez et essuyez les tomates. Coupez- les en 2 et épépinez -les. Disposez-les dans un plat à gratin.
Préchauffez le four. Salez les tomates, arrosez d'huile d'olive et enfournez-les 20mn.
Pendant ce temps hâchez l'ail et le persil .
Mettez la persillade sur les tomates avec de la chapelure et remettez au four 15minutes.