Crevettes avec sauce
Riz avec moules marinées
Fromage
Coulis de pèche
Vin Blanc
Roger le cuisinier nous a fait goûter et appris plus de choses
qu' il n'en savait.."Ma recette: Le pain kabyle "
Ingrédient 50g de levure extra fine
Du sel et de l'huile
Ustensiles : une planche en bois, une planche en fer qu'on peut mettre sur le feu , un recipient , un rouleau à pâtisserie ;
Comment procéder: on verse dans un recipient la levure extra fine , l''huile ,et du sel .Ensuite on pétrit la pâte et on l'applatis avec le rouleau à patisserie
Le temps de cuisson : 50°c pendant 1heure et toute les 10minutes
le retourner;
Ensuite le couper en tranches pour le servir
Nadège