Le premier garçon :
Très qualifié et expérimenté, le premier garçon est le bras droit de l'entraîneur. Souvent, il s'agit d'ailleurs d'un ancien jockey voire d'un ancien entraîneur. En tant que premier adjoint, il surveille la santé des chevaux et le déroulement du travail matinal. On a coutume de dire que le premier garçon est le " premier " arrivé à l'écurie et le dernier parti.