INGRÉDIENTS :

- 1 bocal de feuilles de vigne
- 800 g de boeuf haché
- 100 g de riz rond
- 2 gros oignons
- 1/2 bouquet de persil plat
- 1/2 bouquet de coriandre
- 50 g de beurre
- 1 boîte de tomate (pulpe)
- sel, poivre noir et poivre rouge.