LA RECETTE

- Casser les œufs et séparer
les blancs des jaunes.

- Monter les blancs en neige.


- Mélanger les jaunes avec le sucre et le beurre fondu, verser la farine, le sel, le sucre vanillé, la levure chimique et le lait.

- Rajouter les blancs en neige et mélanger délicatement.

- Beurrer un moule et verser  la pâte dedans.

- Mettre dans le four pendant une demi-heure et le gâteau est prêt.