LA RECETTE

- Éplucher les rayons de soleil et les couper en tranches.

- Laver l’arc-en-ciel et le faire cuire dans une casserole avec de l’eau salée pendant 3 minutes.

- Égoutter l’arc-en-ciel.

- Préparer la sauce avec la bave de grenouille, l’aile de papillon et le nuage.

- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et ajouter la sauce.