Les ingrédients
4 oeufs
Une pincée de sel
Un verre de lait
Un verre de farine
Un verre d'eau tiède

Battez le tout.
Si nécessaire passez la pâte pour enlever les grumeaux.
Vous ajoutez 2 à 3 cuillères d'huile (ou de beurre fondu).

Faites sauter les crêpes et garnissez-les à votre goût avec du sucre, de la confiture ou du chocolat fondu.