ON SAIT QUE :
_ Il fait de plus en plus froid quand le ballon monte.
_ La température de l'air varie de 20°C à -56°C dans la troposphère
_ L'eau liquide devient solide dès 0°C.
_ Un tube rempli d'eau, bien fermé, se casse parce que l'eau augmente de volume en gelant.

NOTRE EXPERIENCE :
On a installé un système électrique avec 2 lamelles en contact placées sur le tube plein d'eau. Ce circuit fait tourner un moteur qui entraîne un engrenage. La dernière roue de l'engrenage fait 1tour par minute. A chaque minute passée, un fusain accroché à cette roue va marquer 1 petit trait sur un rouleau en carton. Le rouleau en carton tourne très lentement grâce à un minuteur mécanique. Si l'eau se transforme en glace, le tube se cassera, les 2 lamelles s'écarteront et le moteur s'arrêtera car le circuit sera ouvert.
En comptant le nombre de traits on saura combien de temps aura mis l'eau liquide pour devenir solide.
Les 2 autres tubes servent de témoins : le tube plein doit aussi se casser mais pas le tube vide.

Ci-dessus l'expérience faite dans le congélateur de l'école, à -30°C. On a compté 20 traits et le tube était cassé.
Notre hypothèse est que l'eau aura le temps de geler pendant le vol de la nacelle.

Ci-dessous l'expérience embarquée dans la nacelle.